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非常時(shí)期的非常手段奧運(yùn)“限行”考驗(yàn)供應(yīng)鏈管理

[更新：2008-8-20] [來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)]

□ 本報(bào)記者劉霞最近，李女士感到商場(chǎng)超市的一些日用消費(fèi)品似乎有了些許變化。 “那天，我在超市轉(zhuǎn)了好幾圈，也沒(méi)有找到家里一直吃的那個(gè)牌子的面粉。” 李女士可能并不知道，平時(shí)那么一袋普通的面粉，現(xiàn)在從外地運(yùn)到超市，要經(jīng)過(guò)更長(zhǎng)的時(shí)間，并要有更精心的計(jì)算：幾號(hào)從倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨，發(fā)多少貨，生產(chǎn)企業(yè)組織運(yùn)力送貨到何處，物流何時(shí)接手下一步配送，幾點(diǎn)進(jìn)北京，幾點(diǎn)幾分上超市的貨架……以前生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人從來(lái)沒(méi)有如此煞費(fèi)苦心。供應(yīng)鏈“限行” 事情還得從奧運(yùn)期間的交通限行說(shuō)起。按照今年7月1日下發(fā)的《奧運(yùn)期間交通總量控制工作的通知》，7月1日零時(shí)至9月20日24時(shí)，持黃色環(huán)保標(biāo)志及懸掛試驗(yàn)車(chē)號(hào)牌的車(chē)輛，禁止在北京市行政區(qū)域內(nèi)道路行駛。同時(shí)，禁止外省市進(jìn)京貨運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)、拖拉機(jī)等車(chē)輛在北京市行政區(qū)域內(nèi)道路行駛。與此同時(shí)，允許“綠標(biāo)車(chē)”在晚上零點(diǎn)至早上6點(diǎn)進(jìn)入北京市6環(huán)以?xún)?nèi)地區(qū)。 “這樣，除肉、蛋、菜、奶和為北京提供運(yùn)輸保障的車(chē)輛不受奧運(yùn)會(huì)交通管制的限制外，使用外省市第三方物流車(chē)輛的運(yùn)輸均受到一定影響。”一家物流公司的負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。然而，大多生產(chǎn)企業(yè)還是積極應(yīng)對(duì)，通過(guò)囤貨、建中轉(zhuǎn)站、優(yōu)化配送體系及自建渠道升級(jí)供應(yīng)鏈等多種方式加強(qiáng)特殊時(shí)期的供應(yīng)鏈管理。優(yōu)化配送體系 “按照規(guī)定，與我們簽約的物流公司僅有3輛配送車(chē)能夠運(yùn)營(yíng)，而且每天每趟車(chē)的出車(chē)時(shí)間僅為6小時(shí)，而我們每天有幾千箱的貨物要運(yùn)到北京各大超市。”河北一家小食品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人李海峰焦急萬(wàn)分：“如果我們的貨物在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送不到超市，就要賠償超市一定的經(jīng)濟(jì)損失，為此，我們和超市協(xié)商，將以前的隨時(shí)補(bǔ)貨變?yōu)橐恢芤淮蔚募醒a(bǔ)貨，租、借轎車(chē)，在后備箱、座位上放貨物，零散地送貨。” 和李海峰相比，北京某日化企業(yè)負(fù)責(zé)人宋明則輕松不少。“實(shí)際上，日化企業(yè)除運(yùn)輸受限外，生產(chǎn)也受到影響，主要原因是化學(xué)品管制期間化妝品和原料無(wú)法進(jìn)出北京。但由于公司在此次管理辦法出臺(tái)之前進(jìn)行了預(yù)估，優(yōu)化了配送體系，加強(qiáng)了奧運(yùn)限行期間供應(yīng)鏈管理。”宋明介紹，公司提前購(gòu)買(mǎi)了生產(chǎn)所需的原料，并加緊生產(chǎn)。國(guó)內(nèi)多數(shù)市場(chǎng)8、9月份的產(chǎn)品訂單已經(jīng)完成發(fā)貨。部分市場(chǎng)由于沒(méi)有足夠的存放空間，公司還為經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù)提供庫(kù)存，對(duì)于少量的訂單，公司自費(fèi)組織卡車(chē)運(yùn)送到北京境外中轉(zhuǎn)站后，再由物流公司完成下一步的發(fā)送任務(wù)。升級(jí)供應(yīng)鏈對(duì)于這次奧運(yùn)交通限行，中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院教授宋華認(rèn)為，雖然部分企業(yè)的配送業(yè)務(wù)受到影響，但可以給企業(yè)供應(yīng)鏈管理帶來(lái)升級(jí)契機(jī)。 “目前，主動(dòng)給自己的供應(yīng)鏈升級(jí)的企業(yè)并不多。”宋華介紹，長(zhǎng)期以來(lái)在整個(gè)供應(yīng)鏈管理上，企業(yè)過(guò)多注重的依然是空間上點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的運(yùn)輸，而忽略了其作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)所具備的其他服務(wù)性能。 “但奧運(yùn)交通限行使很多企業(yè)被迫更新基礎(chǔ)配置，提升車(chē)輛利用率，優(yōu)化配送系統(tǒng)，甚至是自建配送隊(duì)伍、物流倉(cāng)儲(chǔ)中心。”宋華認(rèn)為，對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)售與物流的無(wú)縫連接，采購(gòu)和運(yùn)輸路線(xiàn)之間的時(shí)時(shí)監(jiān)控等供應(yīng)鏈中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的銜接問(wèn)題，比生產(chǎn)與銷(xiāo)售之間的單純運(yùn)送，更值得關(guān)注。宋華舉例說(shuō)，作為乳品企業(yè)主要包裝供應(yīng)商的瑞典利樂(lè)公司自建供應(yīng)渠道實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈升級(jí)值得借鑒。據(jù)報(bào)道，利樂(lè)的子公司在今年年初與運(yùn)輸商達(dá)成一致，對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛予以整改或更換。而運(yùn)輸商購(gòu)置新車(chē)的費(fèi)用中有一部分來(lái)自利樂(lè)的直接資金支持。這樣，利樂(lè)運(yùn)輸車(chē)隊(duì)從30輛增加到了90輛，從而成為北京目前最大的綠色車(chē)隊(duì)之一。這個(gè)數(shù)據(jù)是根據(jù)平時(shí)每天18個(gè)小時(shí)的有效工作時(shí)間計(jì)算出來(lái)的。而運(yùn)輸車(chē)隊(duì)也希望借此機(jī)會(huì)使自己的設(shè)備升級(jí)，從而滿(mǎn)足未來(lái)更為高標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保要求。“該公司的供應(yīng)鏈升級(jí)直接作用在運(yùn)輸環(huán)節(jié)就是要和企業(yè)共贏(yíng)。”宋華說(shuō)。除利樂(lè)外，安利（中國(guó)）日用品有限公司也主動(dòng)進(jìn)行了供應(yīng)鏈升級(jí)，探索出了符合公司現(xiàn)狀的“自有團(tuán)隊(duì)+第三方物流供應(yīng)商”的供應(yīng)鏈管理模式。據(jù)了解，該模式是將核心業(yè)務(wù)如庫(kù)存控制等由安利統(tǒng)籌管理，而非核心環(huán)節(jié)，則通過(guò)外包形式完成。如以廣州為中心的珠三角地區(qū)主要由安利的車(chē)隊(duì)運(yùn)輸，其他絕大部分貨物運(yùn)輸都是由第三方物流公司來(lái)承擔(dān)。同時(shí)，安利會(huì)派人定期到第三方物流公司監(jiān)督和進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，以評(píng)估服務(wù)供貨商是否提供有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，并符合公司要求的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，通過(guò)供應(yīng)鏈升級(jí)，公司既能整合第三方物流的資源優(yōu)勢(shì)，與其建立牢固的合作伙伴關(guān)系，同時(shí)又通過(guò)對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)，如管理系統(tǒng)、設(shè)施和團(tuán)隊(duì)的掌控，保持企業(yè)的自身優(yōu)勢(shì)。《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》

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