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2013年廣州市生產領域食品質量監(jiān)督抽查第七批公告（冷凍飲品）
[更新：2013-9-13] [來源：廣州市質量技術監(jiān)督局]

 

2013年廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產領域冷凍飲品產品進行了本年度第七批日常抽樣檢驗，共抽取了29批次產品。
本次抽樣檢驗依據SB/T 10013-2008《冷凍飲品 冰淇淋》、SB/T 10015-2008《冷凍飲品雪糕》、SB/T 10017-2008《冷凍飲品 食用冰》等標準及國家相關規(guī)定和要求。冷凍飲品的檢驗項目：感官、總糖、脂肪、總砷、鉛、銅、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、甜蜜素、糖精鈉、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、亮藍、凈含量（單件負偏差）、蛋白質。
本次抽檢29批次樣品，未檢出不合格，不合格產品發(fā)現率為0。
消費建議:
1、要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特點，根據自己的口味來選擇。
2、要選購有一定規(guī)模、產品質量和服務質量較好的名牌企業(yè)的產品。
3、購買時要查看產品包裝上的標簽標識是否齊全，特別是生產日期和保質期以及產品的類型。不要購買無生產日期的產品，因為無生產日期的產品，無法了解其是否在保質期之內。
4、冷凍飲品的銷售陳列柜溫度應≤-15℃，如果購買時發(fā)現產品有變型或有已解凍現象最好不要購買。
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