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2013年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第十批公告（方便食品）

[更新：2013-12-1] [來(lái)源：廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局]

2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域方便食品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第十批日常抽樣檢驗(yàn)，共抽查了12家企業(yè)生產(chǎn)的13批次產(chǎn)品。

本次抽樣檢驗(yàn)依據(jù)為：LS/T 3211-1995《方便面》、GB 17400-2003《方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)規(guī)定和要求。方便面檢驗(yàn)項(xiàng)目：水分、脂肪、酸價(jià)、碘呈色度、氯化鈉、復(fù)水時(shí)間、過(guò)氧化值、羰基價(jià)、鉛、總砷、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、標(biāo)簽。其他方便食品檢驗(yàn)項(xiàng)目：感官要求、水分、總糖、砷、鉛、鋁、酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B₁、二氧化硫殘留量、苯并(α)芘、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、大腸埃希氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、蠟樣芽孢桿菌、致病性大腸桿菌O157、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、脫氫乙酸、凈含量：?jiǎn)渭?fù)偏差、標(biāo)簽。

本次抽查13批次產(chǎn)品，未檢出不合格產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為 0。

消費(fèi)建議：

1、盡量選購(gòu)政府部門公布的質(zhì)量合格的產(chǎn)品；

2、應(yīng)選擇包裝完整、食品標(biāo)簽標(biāo)注齊全的產(chǎn)品；

3、盡量到大商場(chǎng)或超市去選購(gòu)。

附表：廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全抽樣檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息（方便食品）

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